martes, 13 de marzo de 2012

Pizza artesanal

Para esos viernes entre familia o amigos que no sabemos que hacer de cenar, lo más sencillo y que le gusta a todo el mundo es la pizza.
Ingredientes:
Para la masa:
- Harina para pizza.
- Agua.
- Levadura.
- Huevo.
-Sal.
Para la pizza:
- Tomate.
- Queso.
- Jamón de york.
- Piña.
-Orégano.
-Una pizca de pimienta.

(La pizza se hará a nuestro gusto. Podemos elegir los ingredientes que más nos gusten, e incluso, podemos añadir nata para hacerla carbonara (jamón de york, champiñones, queso,...) o salsa barbacoa (carne picada, jamón de york, maíz,...))

Este fin de semana tenía pensado hacer otra receta para la cena, pero se me ha ocurrido hoy que podía hacer una pizza, y la haré, seguramente.

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