lunes, 19 de marzo de 2012

Hamburguesa con patatas :)

A todo el mundo le gusta la típica hamburguesa del McDonald´s o del Burguer King. 
Pero nosotros vamos a aprender ha hacer una hamburguesa hecha por nosotros mismos y muy rica!!
La acompañaremos con unas patatas fritas estilo "McDonald´s" que hemos comprado anteriormente en el Mercadona a un precio muy económico.


Ingredientes:
- Una hamburguesa de pollo (la compraremos antes en el Mercadona).
- Una cebolla.
- Un tomate.
- Queso de fundir (o si lo preferimos, tranchete).
- Pan para hamburguesa (también lo compraremos en el Mercadona).
- Sal, pimienta y aceite.


Preparación:
- Antes que nada debemos sacar la hamburguesa del frigo unos minutos antes.
- Cogemos la cebolla y la limpiamos bien. Primero le quitamos las capas que estén peor, la partimos por la mitad y la lavamos bien. (Usaremos solamente la mitad porque vamos ha hacer una sola hamburguesa).
- Picamos la mitad de la cebolla en rodajas.
- Ponemos aceite a calentar en una sartén a fuego fuerte.
- Echamos la cebolla y la dejamos hasta que se dore un poquito.
- Una vez dorada y bien pocha, la retiramos del fuego.
- Ahora prepararemos el tomate. Primero que todo  no debe ser un tomate muy grande, lo lavamos y lo partimos por la mitad.
Con dos o tres rodajas tendremos suficiente.
- Ahora iremos a por las hamburguesas. Ponemos en la misma sartén un poquito más de aceite a calentar y cuando esté totalmente caliente, pondremos a cocinar las hamburguesas.
- Las pondremos primero a fuego fuerte y 2 o 3 minutos después lo aflojaremos.
- Cuando estén tostadas las apartamos del fuego.
- Para las patatas fritas, solamente tendremos que sacarlas del congelador y en un cacito por abundante aceite a calentar (con fuego muy alto). 
- Cuando éste esté bien caliente echaremos poco a poco las patatas congeladas.
- Una vez que estén bien doradas, o al gusto, las sacamos y las ponemos a escurrir.


¡¡Y ya tenemos una fantástica hamburguesa con patatas fritas y sin salir de casa!!
Pronto subiré las fotos para que veáis como me quedó a mi el pasado sábado.
Un saludo!!!

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