Muy fácil de realizar puesto que las verduras las podemos comprar congeladas y con las salchichas y las patatas no hay problema.
Ingredientes:
- 1 bolsa de menestra de verduras congeladas.
- 1 paquete de salchichas de pavo o pollo.
- 3 patatas.
- Aceite.
- Sal y pimienta.
Elaboración:
- Sacamos la verdura del congelador y ponemos aceite a calentar. Cuando esté bien caliente, añadimos la verdura.
- Mientras tanto, pelamos las patatas y las lavamos. Posteriormente, las picamos en trocitos.
- Cuando la verdura este medio hecha, le echamos una pizca de sal y pimienta. La tapamos con una tapadera de cristal o aluminio. A fuego lento.
- Ponemos las patatas a asar en el microondas con sal, pimienta y una chispa de orégano. Las tapamos con una tapadera de plástico y las dejamos asando durante 13-15 minutos.
- Abrimos el paquete de salchichas y las picamos en trocitos. Las ponemos en el microondas durante 3-4 minutos tapadas con una tapadera de plástico.
- Cuando la verdura esté hecha, apagamos el fuego y retiramos al plato.
- Hacemos lo mismo con las patatas y las salchichas.
Como veis es una receta muy sencilla de elaborar.
Espero que os guste =)
Faltan por subir las fotos. No tardaré mucho!
Ya están las fotos, espero que os gusten!
Oh la segunda receta ! No me gusta la menestra.. pero bueno me lo puedo hacer igualmente sin ella :) Y sí, es fácil de hacer. El otro día hice la anterior receta y los filetes ''vuelva y vuelta'' y salió riquísimo. Un besito. Y a ver si nos sorprendes en la siguiente receta, que seguro que sí.
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