Hace casi un mes que no escribo y es que estoy super agobiada con los exámenes finales de mayo. Estamos en la recta final y nos queda ya poquito. Prometo ir subiendo entradas cuando termine. 
Como no he tenido tiempo de cocinar nada, me he dado una vuelta por un blog parecido al mío que me ha parecido muy interesante. Os voy a dejar el link por si queréis pasaros vosotros también y echarle un vistazo.
http://cocinayestudiasinmiedo.blogspot.com.
Me ha gustado mucho una receta de pollo en salsa. Es bastante sencilla y la puedes hacer en cualquier momento, no se tarda mucho.

Bueno, dentro de poquito os sorprenderé con una nueva receta.
Quizás sea una empanada de carne picada de pollo de verduras o de atún.
También estoy dándole vueltas a la cabeza a otra receta, pero... Es sorpresa!!!
Os veo pronto por aquí. Besitos!

Volver a la rutina...

Bueno, pues ya hemos vuelto de las cortísimas vacaciones de Semana Santa. 
No he podido hacer mucho en la cocina porque estuve un par de días en Sevilla y el resto prácticamente me lo he pasado estudiando y saliendo a ver procesiones...
Pero una mañana, mi madre me dijo que quería hacer un bizcocho y si la quería ayudar.
Le dije que sí, y pronto subiré las fotos para que veáis que tal.
Espero que os guste!!

LLega la Semana Santa

La Semana Santa es la semana del año en el que tienes muchas recetas dulces para realizar, tenemos gran variedad de recetas como leche frita, pestiños, roscos, flores,...Este año he decidido que por ser el primero que tengo el blog voy ha hacer unos roscos típicos.Claro, mi madre tendrá que ayudarme porque desde que yo era pequeña se han estado haciendo en mi casa, pero obviamente, no me acuerdo mucho.Os subiré las fotos muy pronto cuando, por fin, me den las vacaciones en el cole y pueda dedicarle más tiempo.

Las fotos de las empanadillas!

También las hice de atún con tomate que, como cenaban mis sobrinos pequeños en casa, y les gustan mucho, les hice unas empanadillas de atún con tomate rápidamente y salieron de esta manera que habéis visto.

Ya están las fotos de la hamburguesa!

Hamburguesa con patatas :)

A todo el mundo le gusta la típica hamburguesa del McDonald´s o del Burguer King. 
Pero nosotros vamos a aprender ha hacer una hamburguesa hecha por nosotros mismos y muy rica!!
La acompañaremos con unas patatas fritas estilo "McDonald´s" que hemos comprado anteriormente en el Mercadona a un precio muy económico.


Ingredientes:
- Una hamburguesa de pollo (la compraremos antes en el Mercadona).
- Una cebolla.
- Un tomate.
- Queso de fundir (o si lo preferimos, tranchete).
- Pan para hamburguesa (también lo compraremos en el Mercadona).
- Sal, pimienta y aceite.


Preparación:
- Antes que nada debemos sacar la hamburguesa del frigo unos minutos antes.
- Cogemos la cebolla y la limpiamos bien. Primero le quitamos las capas que estén peor, la partimos por la mitad y la lavamos bien. (Usaremos solamente la mitad porque vamos ha hacer una sola hamburguesa).
- Picamos la mitad de la cebolla en rodajas.
- Ponemos aceite a calentar en una sartén a fuego fuerte.
- Echamos la cebolla y la dejamos hasta que se dore un poquito.
- Una vez dorada y bien pocha, la retiramos del fuego.
- Ahora prepararemos el tomate. Primero que todo  no debe ser un tomate muy grande, lo lavamos y lo partimos por la mitad.
Con dos o tres rodajas tendremos suficiente.
- Ahora iremos a por las hamburguesas. Ponemos en la misma sartén un poquito más de aceite a calentar y cuando esté totalmente caliente, pondremos a cocinar las hamburguesas.
- Las pondremos primero a fuego fuerte y 2 o 3 minutos después lo aflojaremos.
- Cuando estén tostadas las apartamos del fuego.
- Para las patatas fritas, solamente tendremos que sacarlas del congelador y en un cacito por abundante aceite a calentar (con fuego muy alto). 
- Cuando éste esté bien caliente echaremos poco a poco las patatas congeladas.
- Una vez que estén bien doradas, o al gusto, las sacamos y las ponemos a escurrir.


¡¡Y ya tenemos una fantástica hamburguesa con patatas fritas y sin salir de casa!!
Pronto subiré las fotos para que veáis como me quedó a mi el pasado sábado.
Un saludo!!!

¡Desayuno romántico!

No sólo los 14 de febrero debemos darle una sorpresa a nuestras parejas... Lo bonito es dársela cuando menos lo espere y que mejor que recién levantado/a encontrarse un desayuno hecho por nosotros/as :)


Ingredientes:
- Café (con leche, bombón, cortado,...).
- Zumo del sabor que más nos guste (naranja, piña, manzana, melocotón,...)
- Pan de molde (a ser posible sin bordes).
- Mantequilla.
- Mermelada.
- Frutas (fresas, naranjas, manzanas,...)
- Si no queremos usar la mantequilla podemos usar, también, nocilla.


Preparación:
- En una bandeja pondremos el café con la fruta ya cortada y preparada. También el zumo.
- Para las tostadas, las cortaremos con unas tijeras en forma de corazón. Las tostaremos y untaremos la mantequilla con la mermelada o la nocilla.
- Por último, las pondremos en una plato y las presentaremos en la bandeja junto con lo demás.


Por supuesto, ¡¡¡mucho cariño!!!